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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2021Evolução do consumo de lácteos no Brasil.RAMALHO, B. C. F.; SIQUEIRA, K. B.
2021Análise exploratória de leite e derivados mais comentados no Twitter e Google Trends.NOGUEIRA, T.; SOARES, N. D.; CAMPOS, E.; SIQUEIRA, K. B.; GOLIATT, P. C.
2023Comercialização de leite orgânico no Brasil: dados preliminares de caracterização do segmento primário.DE MORI, C.; MACHADO, F. S.; NOVO, A. L. M.; DINIZ, F. H.
2021Análise de padrões de consumo de derivados lácteos na região Sudeste.SIQUEIRA, P. H. de M.; CARVALHO, G. R.
2021REDIC: Recommendation of Digital Influencers of Brazilian artisanal cheese.SOARES, N. D.; BRAGA, R.; DAVID, J. M. N.; SIQUEIRA, K. B.; NOGUEIRA, T. S.; CAMPOS. E. W.
2022An architecture for food product recommendation focusing on nutrients and price.ALVES, R. das D.; DAVID, J. M.; BRAGA, R.; SIQUEIRA, K. B.; BARBOSA, G.; COSTA, J. P.; STROELE, V.; BARRERE, E.
2022Análise do consumo de leite e derivados entre crianças no Brasil.PACHECO, F. C.; SIQUEIRA, K. B.; SCHETTINO, J. P. J.; VIEIRA, M. T.; LANA, M. S.
2022O consumo de lácteos orgânicos no Brasil.GUIMARÃES, Y. M.; SIQUEIRA, K. B.; MACHADO, F. S.; LANA, M. S.
2022Diferença do consumo de lácteos entre homens e mulheres no Brasil.PACHECO, F. C.; SCHETTINO, J. P. J.; VIEIRA, M. de T.; SIQUEIRA, K. B.
2022Avaliação da presença de açúcar em iogurtes brasileiros.PACHECO, F. C.; OLIVEIRA NETO, R.; SCHETTINO, J. P. J.; SIQUEIRA, K. B.
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