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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Desenvolvimentos em fermentação em estado sólido para produção de enzimas de interesse agroindustrialFARINAS, C. S.; PIROTA, R. D. P. B.; FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V.
2018Modelagem visando controle de fluxo e umidade para linha de alimentação de reator de fermentação sólida.BERTUCCI NETO, V.; FONSECA, R. F.; FARINAS, C. S.
2018Controle de um processo de fermentação em estado sólido: uma análise do desempenho entre diferentes metodologias.FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V.; FARINAS, C. S.
2019Instrumentação e automação de reatores para desenvolvimento de processos de fermentação sólida para produção de enzimas.FONSECA, R. F.; FARINAS, C. S.; BERTUCCI NETO, V.
2014Avaliação do efeito da temperatura e da umidade do substrato na produção de (hemi)celulases a partir da fermentação em estado sólido em biorreator de colunas instrumentado.MELO, C. B.; FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V.; KWONG, W. H.; FARINAS, C. S.
2010Comparação entre controladores PI clássico e PI fuzzy para sistemas de aeração de processos de fermentação em estado sólido.BERTUCCI NETO, V.; FONSECA, R. F.; FARINAS, C. S.; RAMOS, R. A.
2009Sistema de controle de fluxo e umidade relativa do ar para alimentação de processos de fermentação sólida com temperatura estável.FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V.; FARINAS, C. S.; COURY, S.
2009Produção de celulases e xilanases por Aspergillus niger através de fermentação semi-sólida em biorreator de colunas instrumentado.VITCOSQUE, G. L.; FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V.; FARINAS, C. S.
2011Produção de enzimas proteolíticas por fermentação semi-sólida em condições dinâmicas.FREITAS, A. C. de; FONSECA, R. F.; BERTUCCI NETO, V.; FARINAS, C. S.; PINTO, G. A. S.
2011Sistema automatizado para processos de fermentação em estado sólido: produção de enzimas pelo fungo trichoderma harzianum.BERTUCCI NETO, V.; FONSECA, R. F.; PIROTA, R. D. P. B.; FARINAS, C. S.
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