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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Aplicação de filmes comestíveis de zeínas na conservação de nutrientes em peras.SOLIGON, A. C.; BECARO, A. A.; PUTI, F. C.; SCRAMIN, J. A.; FERREIRA, M. D.; ASSIS, O. B. G. de
2011Análise da qualidade de óleos vegetais em sementes intactas por RMN on-line.MARQUES, M. R. H.; MARCONCINI, L. V.; COLNAGO, L. A.
2011Análise da qualidade de óleos vegetais em sementes intactas por RMN de baixo-campo.GOLINELLI, D. C.; MARCONCINI, L. V.; COLNAGO, L. A.
2011Análise de comprimento de sarcômero da carne de animais da raça Nelore.TONISSI, B. E.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; MILORI, D. M. B. P.; JACOB, B. M.; FERREIRA, A. U. de C.
2011Determinação do flavonóide genisteína com o uso de eletrodo compósito GPU.SAIDEL, M. E.; SILVA, W. T. L. da
2011Caracterização e purificação de beta-glicosidase de Aspergillus niger por cromatografia de troca iônica.BARALDO JUNIOR, A.; TARDIOLI, P. W.; FARINAS, C. S.
2011Aplicação da ressonância magnética nuclear no domínio do tempo para avaliação da gordura intramuscular em amostras de Longissimus dorsi.PEREIRA, F. M. V.; COLNAGO, L. A.
2011Desempenho da borracha natural de clones da série IAC 500.SANTOS, W. B. dos; MORENO, M. B.; GONCALVES, P. de S.; MATTOSO, L. H. C.; MARTINS, M. A.
2011Avaliação de hidroxiapatita nanoestruturada como catalisador para a degradação de atrazina.SALATI, G. M.; SANTOS, M. F.; PARIS, E. C.
2011Supressão dos sinais indesejados em espectros de HR-MAS d células tumorais de mama através do método de diagonalização filtrada.MARIA, R. M.; MORAES, T. B. de; MAGON, C. J.; ALTEI, W. F.; ANDRICOPULO, A. D.; COLNAGO, L. A.