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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Avaliação da aderência bacteriana sobre filmes enzimáticos protelíticos para aplicação em biossensores.MORAIS, L. C.; MATTOS, T. D.; ASSIS, O. B. G. de; BERNARDES FILHO, R.
2009Nanofilmes de zeínas com própolis analisados por microscopia de força atômica.CORRÊA, T. R. A.; SCRAMIN, J. A.; ASSIS, O. B. G. de; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
2009Avaliação preliminar da interação bactéria/filmes derivados de quitosana por microscopia de força atômica.GOY, R. C.; VIEIRA, C. E. de M.; BERNARDES FILHO, R.; ASSIS, O. B. G. de
2009Análise de amostras de carne bovina por tomografia de ressonância magnética nuclear para quantificação do marmoreiro.FONTANA, J. H.; SANTOS, E. S. B. dos; JORGE, L. A. de C.; BERNARDES FILHO, R.
2009Extração e caracterização das Kafirinas do sorgo sacarino.SCRAMIN, J. A.; FONTES, S.; RODRIGUES, J. A. S.; COLNAGO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.; FORATO, L. A.
2009Estudo da ação da própolis sobre bacilos Gram-negativos móveis coletados em hortifrutigranjeiros.FABIANO, M. Z.; CORRÊA, T. R. A.; FONTANA, J. H.; BERNARDES FILHO, R.
2009Análise de filmes de zeína e própolis com adição de ácido oléico por microscopia de força atômica.CORRÊA, T. R. A.; CASTELHANO, A. L. B.; SCRAMIN, J. A.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
2009Análise de goiabas revestidas com fibras a base de goma do cajueiro pela imagem por ressonância magnética.GASTALDI, T. A.; RIZZO, J. S.; BRITTO, D.; FONTANA, K. H.; BERNARDES FILHO, R.; ASSIS, O. B. G. de; FORATO, L. A.
2009Ferramenta de análise de marmoreiro por imagem em amostras de carne.MARCONDES, G. G. F.; JORGE, L. A. de C.; BERNARDES FILHO, R.
2009Análise de peras revestidas com filmes a base de zeínas por RMN de 13C em alta resolução.VIEIRA, C. E. M.; SCRAMIN, J. A.; ASSIS, O. B. G. de; BERNARDES FILHO, R.; IMASATO, H.; FORATO, L. A.
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