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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Avaliação da composição do amido de acessos do banco ativo de germoplasma de mandioca.SANTOS, A. de O.; OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, J. L. de; SANTANA, F. A.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de
2011Caracterização de germoplasma de mandioca quanto ao teor de compostos cianogênicosSILVEIRA, S. M. da; OLIVEIRA, L. A. de; SOUSA, M. R.; AMORIM, T. da S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de
2011Carotenoides em produtos de mandioca.OLIVEIRA, L. A. de
2011Melhoramento de mandioca para aumento do teor de betacaroteno.SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, L. A. de; KIMURA, MIEKO; AMORIM, T. da S.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de
2011Avaliação do conteúdo de carotenóides e compostos cianogênicos em híbridos da mandioca da geração 2008.SILVEIRA, S. M. da; OLIVEIRA, L. A. de; KIMURA, M.; SANTOS, V. da S.; FONSECA, M. D.; ANDRADE, M. V. S. de; SANTOS, A. de O.; SANTOS, W. de J.; SILVEIRA, D. M. de S.; SOUSA, M. R.; AMORIM, T. da S.
2011Influência do acondicionamento na retenção de B-caroteno em farinha de raspa de mandioca biofortificada.ALVES, R. M. V.; ITO, D.; CARVALHO, J. L. V. de; OLIVEIRA, L. A. de; PACHECO, S.; MOREIRA, C. Q.; SOUSA, M. R.
2012Endogamia e características produtivas em germoplasma de mandioca.OLIVEIRA, E. J. de; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, L. A. de
2012Avaliação da composição de acessos de mandioca para carotenoides totais e compostos cianogênicos.SANTOS, T. S.; OLIVEIRA, L. A. de; SANTOS, W. de J.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de
2014Determinação do teor de carotenoides totais e sólidos solúveis em raízes do germoplasma de mandioca.FONSECA, I. P.; SANTOS, J. F. dos; PEIXOTO, F. J. B.; SANTOS, L. F. dos; OLIVEIRA, L. A. de; OLIVEIRA, E. J. de
2012Estudo da composição do amido da mandioca em acessos do Banco Ativo de Germoplasma.SANTOS, A. de O.; OLIVEIRA, L. A. de; JESUS, J. L. de; SANTANA, F. A.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de