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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Effect of diet on sensory characteristics and Acceptance of beef from crossbred animal.SILVA, M. L. P. da; NASSU, R. T.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de
2014Avaliação econômica de cortes cárneos de bovinos cruzados.MÉO FILHO, P. de; SILVA, M. L. P. da; ALENCAR, M. M. de; NASSU, R. T.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R.
2010Características das glândulas sudoríparas de bovinos Nelore, Senepol x Nelore e Angus x Nelore.RIBEIRO, A. R. B.; ALENCAR, M. M. de; SILVA, J. R. M. C. da; RAMOS, A. de C. L. S.; PAÇO, A. L.; IBELLI, A. M. G.; REGITANO, L. C. de A.; STARLING, J. M. C.
2010Termorregulação de novilhas Senepol submetidas a um teste de tolerância ao calor na região Sudeste do Brasil.STARLING, J. M. C.; RIBEIRO, A. R. B.; ALENCAR, M. M. de; MUNARI, D. P.; SAVEGNAGO, R. P.; FERNANDES JÚNIOR, J. A.; PAÇO, A. L.; IBELLI, A. M. G.; REGITANO, L. C. de A.
2013Correlações genéticas entre diferentes metodologias de temperamento na raça Nelore.PAÇÓ, A. L.; RIBEIRO. A. R. B.; RUEDA, P.; SILVA, A. G. F. da; ROSA, A. do N.; ALENCAR, M. M. de
2013Associações genômicas para perímetro escrotal ao desmame em bovinos da raça Canchim.BUZANSKAS, M. E.; GROSSI, D. A.; REGITANO, L. C. de A.; SCHENKEL, F. S.; ALENCAR, M. M. de; MUNARI, D. P.
2012Características do velo de ovinos Ile de France e Texel durante a estação de inverno.FERREIRA, R. C. M.; RIBEIRO, A. R. B.; SANTANA, R. S.; PAÇÓ, A. L.; ALENCAR, M. M. de; STARLING, J. M. C.
2010Critérios de seleção em bovinos de corte.ALENCAR, M. M. de
2012Sensory analysis of beef from different gentic groups and production systemsNASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de
2014Effect of finishing system, gender and breed on trans -vaccenic and conjugated linoleic acids in beef.TULLIO, R. R.; AALHUS, J. L.; NASSU, R. T.; JUÁREZ, M.; BERNDT, A.; SILVA, M. L. P. da; ROLLAND, D. C.; ALENCAR, M. M. de; DUGAN, M. E. R.
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