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2012Resistência de bactérias ácido-láticas a bacteriófagos provenientes de unidades de processamento de queijo Coalho.LIMA, C. P de; BRUNO, L. M.; FIGUEIREDO, E. A. T. de; QUIBERONI, A. del L.; CARVALHO, J. D. G.; CARVALHO, A. K. F. de
2009Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante total de frutas tropicais e cítricas produzidas no Ceará.PEREIRA, A. C. da S.
2009Produção Integrada de melão.BRAGA SOBRINHO, R.; ASSIS, J. S. de; GUIMARAES, J. A.; FREITAS, J. de A. D. de; BASTOS, M. do S. R.
2009Influência de porta-enxertos na resistência de mudas de cajueiro ao estresse salino.FERREIRA-SILVA, S. L.; VOIGT, E. L.; VIÉGAS, R. A.; PAIVA, J. R. de; SILVEIRA, J. A. G.
2009Impacto da lixiviação de nitrato e cloreto no lençol freático sob condições de cultivo irrigado.ANDRADE, E. M. de; AQUINO, D. N. de; CRISOSTOMO, L. A.; RODRIGUES, J. de O.; LOPES, F. B.
2009Clones de cajueiro: recomendação, plantio e irrigação na Região Nordeste.PAIVA, J. R. de; OLIVEIRA, V. H. de; BARROS, L. de M.; CAVALCANTI, J. J. V.
2009Mudanças no perfil sensorial e de voláteis do suco de abacaxi concentrado durante o processamento.FACUNDO, H. V. de V.
2009Desenvolvimento de mamão formosa 'Tainung 01' cultivado em Russas-Ceará.QUEIROZ, R. F.
2009Maceração enzimática da polpa de cajá (Spondias mombin L.).MOURA, C. L. A. de
2009Identificação bioquímica, molecular e pesquisa de genes codificadores de enterotoxinas de Staphylococcus spp. isolados de queijo de coalho.ANDRADE, A. P. C. de
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