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2009Impacto da lixiviação de nitrato e cloreto no lençol freático sob condições de cultivo irrigado.ANDRADE, E. M. de; AQUINO, D. N. de; CRISOSTOMO, L. A.; RODRIGUES, J. de O.; LOPES, F. B.
2009Mudanças no perfil sensorial e de voláteis do suco de abacaxi concentrado durante o processamento.FACUNDO, H. V. de V.
2009Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante total de frutas tropicais e cítricas produzidas no Ceará.PEREIRA, A. C. da S.
2009Clones de cajueiro: recomendação, plantio e irrigação na Região Nordeste.PAIVA, J. R. de; OLIVEIRA, V. H. de; BARROS, L. de M.; CAVALCANTI, J. J. V.
2009Desenvolvimento de mamão formosa 'Tainung 01' cultivado em Russas-Ceará.QUEIROZ, R. F.
2009Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante total de pedúnculos de cajuizeiros e frutos de umbuzeiros nativos do semi-árido do Piauí.ALMEIDA, A. da S.
2011Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com rações contendo farelo de coco tratado ou não com antioxidante.LOPES, I. R. V.; FREITAS, E. R.; LIMA, J. R.; VIANA NETO, J. L.; BEZERRA, R. M.; LIMA, R. C.
2010Características químicas e físico-químicas de pequis da Chapada do Araripe, Ceará.OLIVEIRA, M. E. B. de; GUERRA, N. B.; MAIA, A. de H. N.; ALVES, R. E.; MATOS, N. M. dos S.; SAMPAIO, F. G. M.; LOPES, M. M. T.
2010Efeito da pré-desidratação osmótica e da fritura nas características físico-químicas e estrutura celular de pedúnculos de caju.LIMA, J. R.; GALLÃO, M. I.
2010Coleção de plantas medicinais, aromáticas e condimentares no Ceará.PEREIRA, R. de C. A.; SOUSA, J. A. de; PIMENTEL, F. A.; PINTO, G. A. S.
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