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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2010Coleção de plantas medicinais, aromáticas e condimentares no Ceará.PEREIRA, R. de C. A.; SOUSA, J. A. de; PIMENTEL, F. A.; PINTO, G. A. S.
2010Comparison of Aspergillus niger spore production on Potato Dextrose Agar (PDA) and crushed corncob medium.FARIAS, V. L. de; MONTEIRO, K. X.; RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N.; PINTO, G. A. S.
2011Processamento e utilização da polpa de cajá (Spondias mombin L.).MOURA, C. L. A. de; PINTO, G. A. S.; FIGUEIREDO, R. W. de
2010Seleção de fungos filamentosos para a produção de xilanases.LOPES, V. R. de O.; PINTO, G. A. S.; MARTINS, C. M.; AMORIM, M. V. da F. S.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; SOUZA, C. G. de; SOUSA, K. A. de; BRAGA, R. M.
2010Avaliação da eficiência de maceração enzimática no bagaço do pedúnculo de caju para a obtenção de carotenóides.BARBOSA, M. M.; PINTO, G. A. S.; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, R. D. P.
2010Estudo da secagem por atomização de biomassa de Rhodotorula sp. CNPAT-02.BRANCO, L. S. C.; ALMEIDA, M. M. T.; CAETANO, T. M.; PINTO, G. A. S.; AZEREDO, H. M. C. de
2010Seleção de linhagens fúngicas e efeito do tempo de fermentação para produção de xilanases por fermentação submersa.FAHEINA JÚNIOR, G. S.; AMORIM, M. V. da F. S.; MARTINS, C. M.; JESUS, M. A. de; PINTO, G. A. S.
2010Comparação entre os processos fermentativos naturais de polpas de pimenta tabasco (Capsicum frutescens) com e sem adição de sal.FARIAS, V. L. de; GARRUTI, D. dos S.; PINTO, G. A. S.
2010Estudo dos efeitos dos componentes do meio de cultura para crescimento celular de Xanthomonas campestris NYDA B-10.SILVEIRA, M. S.; PINTO, G. A. S.; RODRIGUES, S.
2010Fermentação alcoólica utilizando suco do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.).SOUSA, M. de; MESQUITA, F. M. R.; FREITAS, M. M. M.; SANTOS, J. C. S. dos; SÁ, T. N. M.; PINTO, G. A. S.
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