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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2019Desenvolvimento e produção de videiras na microrregião de Garanhuns/PE.SOUZA JÚNIOR, J. H. de; ANDRADE, D. da S.; MELO, I. A. de; CAVALCANTI, M. de F. C.; LEAO, P. C. de S.
2019Influência da maceração a frio na extração de compostos fenólicos durante a elaboração de vinho base para espumante Shiraz.BARROS, A. P. A.; SILVA, I. S.; NUNES, G. da S.; TORRES, L. H. P. de S; NASCIMENTO, D. C. do; CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J. I.
2019Caracterização de cachos de viníferas cultivadas na microrregião de Garanhuns - Pernambuco.SANTOS, J. B. dos; MELO, I. A. de; CAVALCANTI, M. de F. C.; LEAO, P. C. de S.; SILVA, M. M. da
2019Produtividade e características das uvas BRS Ísis sob a influência de porta enxertos no Vale do Submédio São Francisco.LEAO, P. C. de S.; NASCIMENTO, J. H. B. do; MORAES, D. S. de; SOUZA, E. R. de
2019Efeito da aplicacação de ácido giberélico no aumento do tamanho da baga de uva de mesa BRS Clara.LEAO, P. C. de S.; SOUZA, E. R. de; MORAES, D. S. de
2019Potencial enológico de uvas Vitis vinífera cultivadas no agreste pernambucano brasileiro para a produção de vinhos finos.SILVA, I. S.; BARROS, A. P. A.; ANDRADE, D. da S.; SANTOS, J. B. dos; SILVA, M. M. da; CAVALCANTE, M. de F. C.; LEAO, P. C. de S.; BIASOTO, A. C. T.
2019Efeito da aplicacação foliar de zinco na produção da videira BRS Vitória.SILVA, D. J.; SOUZA, M. V. N. de; SILVA, E. G. da; FERREIRA, M. J. de S.; LEAO, P. C. de S.
2019Determinação rápida de parâmetros físico-químicos em vinho tinto utilizando espectrômetro VIS/NIR portátil.BARRETO, N. S.; MARQUES, E. J. N.; CARVALHO, E. S. S. de; FREITAS, S. T. de; BIASOTO, A. C. T.
2019Influência da adição de chip de Carvalho francês no perfil de compostos fenólicos do vinho base para espumante Viognier branco.BARROS, A. P. A.; SILVA, A. de S.; SILVA, I. S.; NUNES, G. da S.; CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J. I.
2019La etapa de maduración de la uva influye en el contenido fenólico, el color y la capacidad antioxidante de los vinos tintos tropicales Touriga Nacional?CARVALHO, E. S. S. de; NUNES, G. da S.; BARROS, A. P. A.; LIMA, M. A. C. de; BARROS, E. S. de; FREITAS, S. T. de; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J. I.
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