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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2019Determinação rápida de parâmetros físico-químicos em vinho tinto utilizando espectrômetro VIS/NIR portátil.BARRETO, N. S.; MARQUES, E. J. N.; CARVALHO, E. S. S. de; FREITAS, S. T. de; BIASOTO, A. C. T.
2019Influência da adição de chips de carvalho sobre a qualidade do vinho branco Chenin Blanc.BARROS, E. S. de; NUNES, G. da S.; NASCIMENTO, D. C. do; TORRES, L. H. P. de S.; BARROS, A. P. A.; BIASOTO, A. C. T.
2019Efeito da maceração a frio no conteúdo de compostos fenólicos dos vinhos base para espumante Viognier branco.BARROS, A. P. A.; SILVA, I. S.; CARVALHO, E. S. S.; NUNES, G. da S.; BARROS, E. S. de; CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J. I.
2019Caracterização de cachos de viníferas cultivadas na microrregião de Garanhuns - Pernambuco.SANTOS, J. B. dos; MELO, I. A. de; CAVALCANTI, M. de F. C.; LEAO, P. C. de S.; SILVA, M. M. da
2019Sensory profile and check-all-that-apply (cata) as tools for evaluating and characterizing syrah wines aged with oak chips.ALENCAR, N. M. M.; RIBEIRO, T. G.; BARONE, B.; BARROS, A. P. A.; BIASOTO, A. C. T.; BEHRENS, J. H.
2019Agronomic aptitude and quality of vinifera grapes in a non-traditional of culture region in the Agreste of Pernambuco States.SILVA, F. G. da; MUSSER, R. dos S.; SILVA, M. M. da; LEAO, P. C. de S.; ARAÚJO, J. V. de; ARAÚJO, J. B. de; RAMOS, R. da S.
2007Syrah decline: viral or non-viral?ROWHANI, A.; SMITH, R. J.; GOLINO, D.; LIMA, M. F.
2017Produção e vigor da videira Chenin Blanc em função de diferentes sistemas de condução e porta-enxertos no Vale do São Francisco.LEAO, P. C. de S.; LIRA, M. M. C. de; MORAES, D. S. de; SILVA, E. R. de
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