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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Rendimento de carcaça, partes e gordura abdominal de frangos de corte criados em cinco diferentes materiais de cama.ABREU, V. M. N.; ABREU, P. G. de; COLDEBELLA, A.; JAENISCH, F. R. F.; HASSEMER, M. J.; CESTONARO, T
2016Teores de umidade e proteína nos cortes de frangos: necessidade de rever a legislação?SCHEUERMANN, G. N.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.
2017How do seasons and different combinations between on-farm fasting intervals and lairage period affect pigs? welfare, carcass and pork quality traits?DALLA COSTA, F. A.; DALLA COSTA, O. A.; COLDEBELLA, A.; FERRAUDO, A. S.; GUIDONI, A. L.; HOLDEFER, A. C.
2017Reports of Brazilian federal meat inspection system in swine slaughterhouses.COLDEBELLA, A.; KICH, J. D.; ALBUQUERQUE, E. R.; BUOSI, R. J.
2019Use of serology as a tool for control programs of Salmonella sp. in pork production chain.REICHEN, C.; MENEGUZZI, M.; COLDEBELLA, A.; HECK, A.; KICH, J. D.
2018Quantificação das condenações por contaminação nas carcaças de frangos e suas partes durante o abate.SGARBOSSA, M. D.; BAUER, C.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.; DUARTE, S. C.; ESTEVES, P. A.
2015Efeito da inclusão de óleo de linhaça e antioxidantes naturais no desempenho e qualidade da carcaça e da carne de suínos em terminação.BERNARDI, D. M.; BERTOL, T. M.; COLDEBELLA, A.; ALMEIDA, B. C. S.; DIETERICH, F.; PARIS, L. D.; SGARBIERI, V. G.
2018Fatores de risco do pré-abate e abate sobre as condenações por contaminação de carcaças de frango de corte ao abate.SGARBOSSA, M. D.; BAUER, C.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.; DUARTE, S. C.; ESTEVES, P. A.
2022Microbiological quality of pig carcasses in a slaughterhouse under risk-based inspection system.CAVALHEIRO, L. G.; GENÉ, L. A.; COLDEBELLA, A.; KICH, J. D.; RUIZ, V. L. de A.
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