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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2015Efeito da inclusão de óleo de linhaça e antioxidantes naturais no desempenho e qualidade da carcaça e da carne de suínos em terminação.BERNARDI, D. M.; BERTOL, T. M.; COLDEBELLA, A.; ALMEIDA, B. C. S.; DIETERICH, F.; PARIS, L. D.; SGARBIERI, V. G.
2011Rendimento de carcaça, partes e gordura abdominal de frangos de corte criados em cinco diferentes materiais de cama.ABREU, V. M. N.; ABREU, P. G. de; COLDEBELLA, A.; JAENISCH, F. R. F.; HASSEMER, M. J.; CESTONARO, T
2011Curtain color and lighting program in broiler production: II. carcass and parts yield and abdominal fat deposition.ABREU, V. M. N.; ABREU, P. G. de; COLDEBELLA, A.; JAENISCH, F. R. F.; PAIVA, D. P. de
2018Quantificação das condenações por contaminação nas carcaças de frangos e suas partes durante o abate.SGARBOSSA, M. D.; BAUER, C.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.; DUARTE, S. C.; ESTEVES, P. A.
2018Fatores de risco do pré-abate e abate sobre as condenações por contaminação de carcaças de frango de corte ao abate.SGARBOSSA, M. D.; BAUER, C.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.; DUARTE, S. C.; ESTEVES, P. A.
2016Teores de umidade e proteína nos cortes de frangos: necessidade de rever a legislação?SCHEUERMANN, G. N.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.
2020Investigation of Listeria monocytogenes, Salmonella enterica and Yersinia enterocolitica in pig carcasses in southern Brazil.KICH, J. D.; SOUZA, A. I. A.; MONTES, J.; MENEGUZZI, M.; COSTA, E. de F.; COLDEBELLA, A.; CORBELLINI, L. G.; CARDOSO, M. R. de I.
2016Performance and carcass characteristics of broilers fed with hominy feed.NASCIMENTO, E. V. A.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; PEREIRA, P. S.; RABELLO, C. B.; COLDEBELLA, A.
2019Use of serology as a tool for control programs of Salmonella sp. in pork production chain.REICHEN, C.; MENEGUZZI, M.; COLDEBELLA, A.; HECK, A.; KICH, J. D.
2018How do season, on-farm fasting interval and lairage period affect swine welfare, carcass and meat quality traits?DALLA COSTA, F. A.; DALLA COSTA, O. A.; COLDEBELLA, A.; LIMA, G. J. M. M. de; FERRAUDO, A. S.
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