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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2013Determinação de antocianinas totais em uvas de vinho, suco e de mesa através de método não destrutivo.CRIZEL, G. R.; FERREIRA, W. A.; ROMBALDI, C. V.; RITSCHEL, P. S.; GIRARDI, C. L.
2013Whey protein concentraded/maltodextrin blend as carrier agent to grape juice spray drying.MOSER, P.; JANZANTTI, N. S.; SOUZA, R. T. de; TELIS, V. R. N.
2011Variação do requerimento hídrico da videira de mesa de acordo com cenários futuros para o Nordeste do Brasil.TEIXEIRA, A. H. de C.; TONIETTO, J.; ANGELOTTI, F.
2013Imagens orbitais como alternativa para restituição do relevo e uso da terra de indicações geográficas vitivinícolas na Serra Gaúcha, RS, Brasil.HOFF, R.; FARIAS, A. R.; MENEZES, G. da C.
2014Reservas de amido em sarmentos de videira 'Isabel precoce' submetida a diferentes épocas de poda e duas safras no ciclo.MARCHI, V. V.; GIULIANI, J. C.; SOUZA, P. V. D.; SOUZA, D. A.; SANTOS, H. P. dos
2014Precision viticulture in Brazil: current research status on wine grape.MIELE, A.; FLORES, C. A.; FILIPPINI ALBA, J. M.
2014Identidade espectral entre cultivares de uvas viníferas em duas regiões da Campanha Gaúcha.ARRUDA, D. C. de; BORTOLOTTO, V. C.; HOFF, R.; DUCATI, J. R.
2013Sistema de informações geográficas como contribuição à utilização de pó de rocha oriundo da formação serra geral em áreas de indicações geográficas vitivinícolas no Brasil.HOFF, R.; BERGMANN, M.; FARIAS, A. R.; MODENA, R. C. C.
2011Aceitação de sucos elaborados a partir de uvas de diferentes variedades produzidas no Nordeste do Brasil.NASCIMENTO, R. L.; ARAÚJO, A. J. de B.; SILVA, G. G.; OLIVEIRA, J. B.; OLIVEIRA, V. S.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.
2015Doenças fúngicas do tronco da videira.GARRIDO, L. da R.
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