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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Produção de morango em sistema semi-hidropônico: estudo de caso para avaliar indicadores econômico-financeiros e riscos associados.LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANCO, J. C.
2011Determination of bioactive amines in tropical wines produced at Brazilian's Northeast.ARAÚJO, A. J. B.; LIMA, G. P. P.; VANDERLINDE, R.; NASCIMENTO, R. L.; SANTOS, A. R. L.; PEREIRA, G. E.
2011Análise da implementação do Balanced Scorecard no sistema SICREDI.LAZZAROTTO, J. J.; LAZZAROTTO, W. J.
2011Inibição da ação do etileno sobre variáveis de qualidade de maçãs 'Gala' mantidas em armazenamento refrigerado.STORCH, T. T.; MOURA, R. S.; DAL CERO, J.; GIRARDI, C. L.; ROMBALDI, C. V.
2011South American fruit fly Anastrepha fraterculus damage and management in Vitis vinifera table grapes in southern Brazil.BOTTON, M.; ZART, M.; MACHOTA JUNIOR, R.; FORMOL, R.
2011Danos cumulativos por impacto sobre a qualidade de peras 'Packham's Triumph' armazenadas sob refrigeração.PASINI, J.; ANTONIOLLI, L. R.; SCHILD, P. M.; BENDER, R. J.
2011Estudo de caso da eficiência econômica e viabilidade financeira da produção de uva de mesa em cultivo protegido.LAZZAROTTO, J. J.; SANTOS, H. P. dos; GOTARDO, R.
2011Avaliação da suculência de maçãs, cv. Gala, tratadas com 1-mcp e armazenadas sob atmosfera refrigerada.MOURA, R. S.; STORCH, T. T.; DAL CERO, J.; GIRARDI, C. L.; ROMBALDI, C. V.
2011Atividade enzimática de .-l-arabinofuranosidase em polpa de maçã 'Gala' durante o período de pós-colheita.STORCH, T. T.; MOURA, R. S.; GIRARDI, C. L.; ROMBALDI, C. V.
2011Aceitação de sucos elaborados a partir de uvas de diferentes variedades produzidas no Nordeste do Brasil.NASCIMENTO, R. L.; ARAÚJO, A. J. de B.; SILVA, G. G.; OLIVEIRA, J. B.; OLIVEIRA, V. S.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.