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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Estudo das propriedades de pasta de diferentes genótipos de cevada.KAPPES, M. C.; MIRANDA, M. Z. de; ORO, T.; MINELLA, E.; PAIVA, F. F.; TATSCH, P. O.
2016Teste de panificação em pequena escala: relação com parâmetros reológicos em análise de farinha de trigo.ORO, T.; MIRANDA, M. Z. de; FRANCISCO, A. D.
2015Studies in technological quality of cereals: wheat, triticale and barley.MIRANDA, M. Z. de
2016Wheat blast and its effect on technological quality of grain from two sowing dates.MIRANDA, M. Z. de; TORRES, G. A. M.; COELHO, M. A. O.; CONSOLI, L.; TATSCH, P. O.
2004Experimentação de trigo em plantio antecipado no Rio Grande do Sul, em Santa Catarina e no centro-sul do Paraná, em 2003.DEL DUCA, L. de J. A.; DALLA LANA, B.; CUNHA, G. R. da; GUARIENTI, E. M.; MIRANDA, M. Z. de; SÓ e SILVA, M.; COSTAMILAN, L. M.; CHAVES, M. S.; LIMA, M. I. P. M.
2015BRS Graúna - extensão de indicação para Santa Catarina, São Paulo e Mato Grosso do Sul.BASSOI, M. C.; FOLONI, J. S. S.; CAMPOS, L. A. C.; SCHEEREN, P. L.; MIRANDA, M. Z. de; MIRANDA, L. C.; TAVARES, L. C. V.
2015BRS 404 - nova cultivar de trigo de sequeiro para o cerrado brasileiro.SÓ e SILVA, M.; SOARES SOBRINHO, J.; ALBRECHT, J. C.; CHAGAS, J. H.; CAIERÃO, E.; MORESCO, E. R.; CASTRO, R. L. de; NASCIMENTO JUNIOR, A. do; EICHELBERGER, L.; GUARIENTI, E. M.; MIRANDA, M. Z. de; MACIEL, J. L. N.; SANTANA, F. M.; RIBEIRO JUNIOR, W. Q.; SCHEEREN, P. L.
2015Influência do preço do trigo, recebido pelo produtor, no preço de seus derivados em São Paulo.DE MORI, C.; MIRANDA, M. Z. de
2015Aplicação do Mixolab na avaliação da qualidade reológica de farinhas refinadas e integrais de trigo.ORO, T.; MIRANDA, M. Z. de; FRANCISCO, A. de; BASSOI, M. C.; EICHELBERGER, L.; LOPES, P.; CARVALHO JÚNIOR, D.
2015Relação entre parâmetros físico-químicos e reológicos de genótipos de trigo da Embrapa no estado de Minas Gerais.MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M.; ALBRECHT, J. C.; SOARES SOBRINHO, J.; MORESCO, E. R.; CHAGAS, J. H.; SCHEEREN, P. L.; CAIERAO, E.; CASTRO, R. L. de
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