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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2022 | Nutritional characteristics and sensory acceptability of reduced-fat french fries. | GUEDES, A. M. M.; SÁ, D. de G. C. F. de; ANTONIASSI, R.; WILHELM, A. E.; FARIA-MACHADO, A. F. de; TORREZAN, R. |
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