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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2016 | Retenção de carotenoides de suco de cenoura obtidos por liofilização e spray drying. | NOGUEIRA, R. I.; TONON, R. V.; PACHECO, S.; PONTES, S. M.; ARRUDA, L.; FREITAS, S. P. |
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