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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2016 | Efeito da alta pressão hidrostática nos parâmetros de cor e textura da carne de caititu (tayassu tajacu). | FERNANDES, H. R.; NETO, O. C.; FERREIRA, J. C. S.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A. |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2016