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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Avaliação da influência de diferentes safras nas características físico-químicas de vinhos tintos elaborados no Submédio do Vale do São Francisco.ARAÚJO, A. J. de B.; DINIZ, B. C. R.; MARTINS, A. M.; TRICHES, W. dos S.; OLIVEIRA, V. de S.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E.
2007Caracterização climática de regiões vitivinícolas Ibero-Americanas.-
2003Influência de parâmetros enológicos da maceração na vinificação em tinto sobre a evolução da cor e a quantidade do vinho.GUERRA, C. C.
2008Análises físico-químicas de vinhos experimentais elaborados no Vale do Submédio São Francisco.ESPINDOLA, M. C. B.; COELHO, S. C. S. de S.; SANTOS, D. F. dos; DOURADO, K. C.; ALVES, E. F.; LIMA, R. B.; ALVES, L. A.; ANDRADE, L. L. de; LIMA, M. V. D. de O.; ALTHOFF, T. D.; PEREIRA, G. E.
2002Vinho e saúde.SOUZA FILHO, J. M. de
2005Experiências de desenvolvimento de certificações: vinhos da indicação de procedência Vale dos Vinhedos.TONIETTO, J.
2002A Viticultura brasileira: realidade e perspectivas.PROTAS, J. F. da S.; CAMARGO, U. A.; MELLO, L. M. R. de
2009Vitivinicultura brasileira: desafios estruturais e oportunidades tecnológicas.PROTAS, J. F. da S.
2008Avaliação enológica de diferentes biotipos.RIZZON, L. A.; CORBELINI, C.; DALL'AGNOL, I.; TESSER, P. A.; LAZZAROTTO, M.
2008Sobrematuração da uva na composição físico-química de vinhos cv. Tannat e Cabernet Sauvignon da região de Bagé-RS, safra 2007.ANTES, S.; SAMPAIO, R. G.; ROMBALDI, C. V.; FERRIN V.; RIZZON, L. A.
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