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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2015Les vignobles tropicaux : un défi à la tradition.TONIETTO, J.; PÉRARD, J.
2015Características sensoriais de vinhos Merlot provenientes de videiras com diferentes proporções de área foliar na Campanha Gaúcha.SILVEIRA, T. M. T.; MARCHI, V. V.; GIULIANI, J. C.; SOUZA, D. A.; GALARZA, B. P.; PERUZZO, S. N.; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B.; BIASOTO, A. C. T.
2015Perfil sensorial de vinhos elaborados por fermentação espontânea e com o Uso de Culturas Iniciadoras Comercial e Autóctone.CORREA, O. L. dos S.; AGUSTINI, B. C.; FIGUEREDO, J. H. R.; MORINI, M. A. L.; SILVA, G. A. da; ZANUS, M. C.
2015Efeito da tostagem de barricas de carvalho sobre o perfil químico e sensorial de vinhos tintos.FORESTI, A.; GUERRA, C. C.; LOVATO, L. G.
2015Vinho frisante, desenvolvimento de um produto a partir de variedades de Lambrusco cultivadas na Campanha Gaúcha.MULLER, R. E.; MANFROI, V.; GUERRA, C. C.
2015Perfil químico de vinhos elaborados com novas variedades de uva Vitis vinifera cultivadas na Campanha Gaúcha.MÜLLER, R. E.; MANFROI, V.; GUERRA, C. C.
2015Irrigação em vinhedos no oeste paulista.CONCEIÇÃO, M. A. F.
2015Evolução da organização da produção através das indicações geográficas de vinhos no Brasil.TONIETTO, J.
2016Desempenho da vitivinicultura brasileira em 2015.MELLO, L. M. R. de
2016A dinâmica evolutiva da vitivinicultura brasileira: cenários 2004-2014.PROTAS, J. F. da S.