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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2009 | Avaliação do efeito da adição de enzimas comerciais sobre o extrato de bagaço de caju. | RODRIGUES, R. D. P.; BARBOSA, M. M.; PINTO, G. A. S.; BRITO, E. S. de |
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Assunto
- 1 Antioxidantes
- 1 Bagaço
- 1 Caju
- 1 Turbidez
Ano de publicação
- 1 2009