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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2010Brazilian cashew germplasm bank.CASTRO, A. C. R. de; CAVALCANTI, J. J. V.; BARROS, L. de M.; BORDALLO, P. do N.
2010Maturation characterization of Black Sigatoka resistant bananas.SILVA, E. de O.; GARRUTI, D. dos S.; MATIAS, M. de L.; COSTA, J. N.; OSTER, A. H.; GOMES, I. S.
2010Seleção de fungos filamentosos para a produção de xilanases.LOPES, V. R. de O.; PINTO, G. A. S.; MARTINS, C. M.; AMORIM, M. V. da F. S.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; SOUZA, C. G. de; SOUSA, K. A. de; BRAGA, R. M.
2010Avaliação da atividade antimicrobiana do óleo essencial de Lippia alba frente ao Staphylococcus aureus, à Salmonella choleraesuis, Echerichia coli e Pseudomona aeruginosa.SOUSA, C. T. de; MACHADO, T. F.; NOGUEIRA, N. A. P.; LIMA, E. C. de
2010Análise de compostos do aroma da pimenta biquinho laranja (C. Chinense) por CG-EM e CG-Olfatometria.PINTO, N. O. F.; GOMES, B. L.; SILVA, T. H. S.; PENHA, M. F. A.; ALVES, V. C. C.; GARRUTI, D. dos S.
2010Composição química e físico-química de leites tipo UHT comercializados em Fortaleza, CE.PIRES, N. da R.; OLIVEIRA, M. E. B. de; CHINELATE, G. C. B.; CUNHA, P. L. R. da; BASTOS, M. do S. R.
2010Obtenção de nanocelulose a partir do bambu.MOTA, M. C. G.; ROSA, M. de F.; NASCIMENTO, D. M. do; MORAIS, J. P. S.
2014Otimização da extração de compostos bioativos na casca de Passiflora edulis spp. utilizando sistema subcrítico e ultrassom.SOUZA, C. G. de; RODRIGUES, T. H. S.; BRITO, E. S. de
2014Regeneração de brotos a partir de segmentos nodais estiolados in vitro de Anthurium maricense.SANTOS, P. B. dos; BERTINI, C. H. C. de M.; SERAFIM, C. M.; CASTRO, A. C. R. de; CARVALHO, A. C. P. P. de
2015Qualidade e segurança microbiológica de produtos lácteos comerciais.SÁ, J. F. O.; BORGES, M. de F.; COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; CHAGAS, B. S.; SANTIAGO, M. I. A.; PORTO, E. C. M.; COSTA JUNIOR, L. C. G.; RENHE, I. R. T.; PEREIRA, D. B. C.
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