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Issue DateTitleAuthor(s)
2014Leaf volatiles of neomitranthes obscura (Myrtaceae) from massambaba restinga, Rio de Janeiro.VICTÓRIO, C. P.; ARRUDA, R. C. O.; SILVEIRA, E. G. P.; AZEVEDO, A. C.; GAMA, P. E.; BIZZO, H. R.
1998Tratamento térmico da polpa de goiaba.FURTADO, A. A. L.; CABRAL, L. M. C.; ROSA, M. F.; MODESTA, R. C. D.; PONTES, S. M.
2024Quality of the essential oil from two hop varieties introduced in Rio de Janeiro, Brazil.MARCONDES, A. M.; GAMA, P. E.; ANTONIASSI, R.; FONSECA, M. J. de O.; BIZZO, H. R.
1994Processos de conservação da polpa de cacau.MATTA, V. M. da; COSTA, I.; MORORO, R. C.
2012Avaliação da cristalinidade de bioplásticos de amidos adicionados de vermiculita.ORTIZ, J. A. R.; SILVA, E. C. de B.; PEREIRA, J. de N.; LIMA, E. M. B.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; MATTOS, M. da C.
2022Design thinking e unidades de processamento de ovos: uma proposta diferente de checklist para programas de autocontrole.SCHIAVONE, T.; RAMOS, G. L. P. A.; HORA, M. C.; WALTER, E. H. M.; FREITAS, M. Q.
1998Study of storage sunrise "Solo" papaya fruit under controlled atmosphere.CENCI, S. A.; SOARES, A. G.; SOUZA, M. de L. M. de; BALBINO, J. M. S.
2003Verificação da adoção das boas práticas agrícolas em café mediante a aplicação de questionário socio-econômico em propriedades produtoras de café.COSTA, R. A.; FARIAS, A. X. de; CORREA, T. B. S.; SOUZA, M. de L. M. de; FREITAS-SILVA, O.
2024Use and abuse of retention indices in essential oils analysis.BIZZO, H. R.; BRILHANTE, N. S.; NOLVACHAI, Y.; MARRIOTT, P. J.
2018Correlation between hydrolytic enzymes produced by solid-state Fermentation and bioactive compounds release from grape pomace.TELES, A. S. C.; CHÁVEZ, D. W. H.; GOTTSCHALK, L. M. F.; TONON, R. V.
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