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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2020 | Microencapsulação do óleo da Castanha-do-Brasil com proteínas vegetais como material de parede. | OLIVEIRA, T. S. DE; KLUCZKOVSKI, A. M.; FREITAS-SILVA, O.; FELIX, P. H. C. |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2020