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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
1999 | Qualidade do polvilho durante a fermentação da fécula de mandioca, com e sem adição de inóculos. | PEREIRA, R. G. F. A.; VILELA, E. R.; BEZERRA, V. S. |
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Ano de publicação
- 1 1999