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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Rice and bean SNP information system.NARCISO, M. G.; BORBA, T.
2011Rice and bean molecular marker data base.NARCISO, M. G.; MELLO, R.
2010Efeito do carvão e nitrogênio nos artrópodes de solo associados ao feijão e arroz.SOUZA, R. de O.; MACHADO, C. de S.; ALVES, T. M.; BARRIGOSSI, J. A. F.; QUINTELA, E. D.; MADARI, B. E.
2010Análise sensorial de snack extrudado a partir de farinha de arroz e feijão.CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; RIOS, A. de O.; FIGUEIREDO NETO, G. A.; BASSINELLO, P. Z.
2011Perfil de aminoácidos de sopa de arroz e feijão elaborada por extrusão.MACIEL, R. de A.; CARVALHO, A. V.; BASSINELLO, P. Z.
2011Avaliação da tolerância à deficiência hídrica na Embrapa Arroz e Feijão.GUIMARÃES, C. M.; STONE, L. F.
2011Retenção de minerais em arroz e feijão.BASSINELLO, P. Z.
2012Processamento e caracterização de snack extrudado a partir de farinhas de quirera de arroz e de bandinha de feijão.CARVALHO, A. V.; BASSINELLO, P. Z.; MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, R. N.; RIOS, A. de O.; SECCADIO, L. L.
2012Efeito dos parâmetros de extrusão termoplástica sobre as propriedades tecnológicas de farinhas pré-cozidas elaboradas com arroz e feijão.CARVALHO, A. V.; RIOS, A. de O.; BASSINELLO, P. Z.; FERREIRA, T. F.
2014Estabilidade microbiológica e físico-química de misturas para bolo sem glúten e qualidade dos bolos prontos para consumo.GOMES, L. de O. F.; SANTIAGO, R. de A. C.; KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z.
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