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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Banco ativo de germoplasma de milho do Brazil.TEIXEIRA, F. F.; LEITE, C. E. do P.; JARDIM, S. N.; PAES, M. C. D.
2009Resíduo micropulverizado da moagem a seco de milho não afeta biodisponibilidade de zinco em ratos.OLIVEIRA JÚNIOR, G. I.; MORAES, V. B.; MORAES, E. A.; MARTINO, H. S. D.; PAES, M. C. D.; COSTA, N. M. B.
2004Effect of extrusion on essential amino acids profile and color of whole-grain flours of quality protein maize (QPM) and normal maize cultivars.PAES, M. C. D.; MAGA, J.
2007Influência da cor no perfil de carotenóides de grãos de milho para geração de cultivares biofortificados.RIOS, S. A.; CARDOSO, W. S.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; GUIMARAES, P. E. de O.; SCHAFFERT, R. E.; GOMES, A. F.
2007Influência das condições de secagem de grãos sobre carotenóides em milho.CARDOSO, W. S.; PAES, M. C. D.; BORÉM, A.; KARAM, D.; RIOS, S. A.
2007Variabilidade e grau de associação de teores de minerais nos grãos de linhagens de milho.GUIMARAES, P. E. de O.; RIBEIRO, P. E. de A.; SCHAFFERT, R. E.; SENA, M. R.; COSTA, L. P.; PAES, M. C. D.; ALVES, V. M. C.; COELHO, A. M.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de; PIXLEY, K.
2006Propriedades físico-químico de híbridos comerciais de milho.PAES, M. C. D.; PACHECO, C. A. P.
2008Análise colorimétrica de cultivares de milho-verde produzidos em sistemas de cultivo orgânico e convencional.PINHO, L. de; PAES, M. C. D.; GLÓRIA, M. B. A.; ALMEIDA, A. C. de
2008Influência do preparo de amostra na determinação de aidez titulável, pH e sólidos solúveis totais em milho verde.LEITE, H. F.; BRAGA, D. G.; PAES, M. C. D.
2008Avaliação da viabilidade de uso do B-apo-8`-carotenal como padrão interno na análise de carotenóides em milho por CLAE.PAES, M. C. D.; PIRES, C. H.
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