Título:	Coeficiente de metabolizabilidade aparente de diferentes fontes lipídicas com ou sem emulsificante para frangos de corte de 1 a 8 dias.
Autoria:	SCHNEIDER, G. L. DASSI, S. C. RIBEIRO, T. P. FELIX, A. P. SILVA, A. V. F. SUREK, D. BORGES, S. A.
Afiliação:	UFPR; UFPR; UFPR; UFPR; UFPR; DIEGO SUREK, CNPSA; LEPNAN.
Ano de publicação:	2014
Referência:	In: CONFERÊNCIA FACTA, 2014, Atibaia. [Anais...] Campinas: Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2014. 1 CD-ROM.
Conteúdo:	Óleos e gorduras são utilizados nas rações de aves devido às suas altas concentrações calóricas. Entretanto, a escolha da fonte lipídica a ser utilizada na formulação dependerá de seu custo e da qualidade. O uso de emulsificantes em aves jovens tem o objetivo de auxiliar na digestão e absorção da gordura da dieta devido à imaturidade da circulação entero-hepática nesses animais (5). O objetivo do estudo foi avaliar o coeficiente de metabolizabilidade aparente da matéria seca (CMAMS) e extrato etéreo (CMAEE) e energia metabolizável (EM) em frangos de corte de 1 a 8 dias de idade alimentados com diferentes fontes lipídicas com ou sem a adição de emulsificantes.
Thesagro:	Nutrição Frango de corte
NAL Thesaurus:	Animal nutrition Broiler chickens
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPSA)