Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1014233
Título: Broiler carcass composition determined by NIR-Food-Scan.
Autor: KRABBE, E. L.
AVILA, V. S. de
KAWSKI, V. L.
MARCON, W. A.
BELLÓ, R. M.
Afiliación: EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; VICKY LILGE KAWSKI, CNPSA; WILSON ALEXANDRE MARCON, FACC; FOSS/SP.
Año: 2014
Referencia: In: PSA ANNUAL MEETING, 2014, Corpus Christi. Abstracts... Champaign: Poultry Science Association, 2014. p. 153. Publicado em: Poultry Science, v. 93, E-Suppl. 1, 2014.
Thesagro: Frango de corte
NAL Thesaurus: Meat quality
Carcass composition
Broiler chickens
Palabras clave: Qualidade da carne
Carcassa
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPSA)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
final7459.pdf2,63 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace