Título:	Desempenho de clones elite de batata para caracteres agronômicos e de qualidade industrial.
Autoria:	SILVA, G. O. da PEREIRA, A. da S. NAZARENO, N. R. X. de PONIJALEKI, R. S.
Afiliação:	GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; NILCEU RICETTI XAVIER DE NAZARENO, INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ; RUBENS SERGIO PONIJALEKI, SPM Canoinhas.
Ano de publicação:	2015
Referência:	Revista Ceres, Viçosa, v. 62, n. 1, p. 071-077, jan./fev. 2015.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi verificar o desempenho de clones elite de batata em relação a caracteres agronômicos e de qualidade industrial.
Thesagro:	Batata Tecnologia de alimento Industria Solanum tuberosum
Palavras-chave:	Cor de palitos fritos
ISSN:	0034737X
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPH)