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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1018980| Título: | Aceitação sensorial de brotos de soja em conserva. |
| Autoria: | MENDONÇA, G. M. N.  SILVA, M. B. R. BENASSI, V. T. OLIVEIRA, M. A. |
| Afiliação: | UTFPR; UEL. |
| Ano de publicação: | 2015 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7.; MERCOSOJA, 2015, Florianópolis. Tecnologia e mercado global: perspectivas para soja: anais. Londrina: Embrapa Soja, 2015. |
| Páginas: | 3 p. |
| Thesagro: | Soja Nutrição humana |
| NAL Thesaurus: | Soybeans Food and Human Nutrition |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPSO) |
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