Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1018980| Title: | Aceitação sensorial de brotos de soja em conserva. |
| Authors: | MENDONÇA, G. M. N.  SILVA, M. B. R. BENASSI, V. T. OLIVEIRA, M. A. |
| Affiliation: | UTFPR; UEL. |
| Date Issued: | 2015 |
| Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7.; MERCOSOJA, 2015, Florianópolis. Tecnologia e mercado global: perspectivas para soja: anais. Londrina: Embrapa Soja, 2015. |
| Pages: | 3 p. |
| Thesagro: | Soja Nutrição humana |
| NAL Thesaurus: | Soybeans Food and Human Nutrition |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPSO) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| R.26ACEITACAOSENSORIALDEBROTOSDESOJAEMCONSERVA.PDF | 283,23 kB | Adobe PDF |  View/Open |
