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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1021205| Title: | Otimização de protocolo para extração de proteínas de polpa de maçã. |
| Authors: | BARBOSA, A. B. de A.  GONÇALVES, B. X. PEGORARO, C. ROMBALDI, C. V. GIRARDI, C. L. |
| Affiliation: | CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV. |
| Date Issued: | 2015 |
| Citation: | In.:ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 13., 2015. Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015. |
| Pages: | p. 27. |
| Thesagro: | Maçã |
| Keywords: | Proteômica Proteínas de polpa de maçã Anais Iniciação cientifica IC CNPUV |
| Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPUV) |
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