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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Uva e Vinho - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 4-Ago-2015
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: FORESTI, A.
SILVA, L. F. da
GUERRA, C. C.
RITSCHEL, P. S.
Informaçães Adicionais: LETICIA FLORES DA SILVA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV.
Título: Quantificação de fenóis bioativos para seleção de uvas com alto valor nutracêutico.
Edição: 2015
Fonte/Imprenta: In.:ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 13., 2015. Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015.
Páginas: p. 59.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Fenóis bioativos
Valor nutracêutico
Thesagro: Uva
Ano de Publicação: 2015
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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