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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028595
Título: | Influência do sistema de condução e porta-enxerto na composição físico-química de vinhos 'Syrah' produzidos no Submédio do Vale do São Francisco na 2º safra do ano. |
Autoria: | NASCIMENTO, D. S. P.![]() ![]() AMORIM, M. D. de ![]() ![]() CARVALHO, E. S. S. de ![]() ![]() ALMEIDA, Y. M. ![]() ![]() OLIVEIRA, W. P. de ![]() ![]() LEAO, P. C. de S. ![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() BIASOTO, A. C. T. ![]() ![]() |
Afiliação: | PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2015 |
Referência: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 10., 2015, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2015. |
Páginas: | p. 303-310. |
Conteúdo: | Objetivou-se avaliar a composição físico-química do vinho cv. Syrah, elaborado com uvas colhidas na segunda safra do ano, provenientes de videiras conduzidas em diferentes sistemas de condução e porta-enxertos no Submédio do Vale do São Francisco. |
Thesagro: | Uva Vinho Vitis Vinifera |
NAL Thesaurus: | Grapes |
Palavras-chave: | Vinho tinto |
Série: | (Embrapa Semiárido. Documentos, 264). |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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