Título:	Caracterização da geomorfologia da viticultura na região da denominação de origem Vale dos Vinhedos.
Autoria:	HOFF, R. MELLO, L. M. R. de FARIAS, A. R. PITHAN, P. A. BITTENCOURT, A. S. PAULETTO, H.
Afiliação:	ROSEMARY HOFF, CNPUV; LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV; ANDRE RODRIGO FARIAS, SGTE.
Ano de publicação:	2015
Referência:	Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2015.
Conteúdo:	Este capítulo apresenta a caracterização geomorfológica da viticultura na área da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos realizada a partir de técnicas de análise espacial. Entre os principais resultados, destacam-se a caracterização da altimetria, declividade e exposição solar de todos os vinhedos existentes na DO bem como a caracterização para cada uma de suas segmentações: cultivares autorizadas para vinho fino tinto seco, vinho fino branco seco e vinho fino espumante branco ou rosado.
Thesagro:	Geomorfologia Vinho Viticultura
Palavras-chave:	Vale dos Vinhedos
Tipo do material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro científico (CNPM)