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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1038081
Title: | Indicação Geográfica Pinto Bandeira: base de dados do cadastro vitícola. |
Authors: | MELLO, L. M. R. de MACHADO, C. A. E. FARIAS, A. R. SILVA, S. M. R. GUZZO, L. C. ZANESCO, R. |
Affiliation: | LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV; CARLOS ALBERTO ELY MACHADO, CNPUV; ANDRE RODRIGO FARIAS, SGTE. |
Date Issued: | 2015 |
Citation: | Anais do XV Congresso Latino-Americano de Viticultura. Bento Gonçalves: Associação Brasileira de Enologia, 2015. v. 1. p. 173-173. |
Pages: | p. 173 |
Description: | A denominação Pinto Bandeira é uma Indicação Geográfica para vinhos tintos, brancos e espumantes na categoria Indicação de Procedência, reconhecida pelo INPI em 13 de julho de 2010 através do registro IG200803. Com uma área de 81,38 km² com altitude igual ou superior a 500m, a IP Pinto Bandeira contempla 487 produtores que possuem 1.529,97 hectares de videiras e que produziram 29.041,44 toneladas de uvas em 2013. As 10 cultivares de maior área representam 68,51% da área total de videiras. A área média de videiras é de 3,14 ha por propriedade. As cultivares autorizadas pela IP Pinto somaram 472,23 ha, representando 96,02% da área de uvas Vitis vinifera L. plantadas na área geográfica IP, em 2013. As variedades com maior área cultivadas são a Merlot com 78,44 ha, a Moscato Branco com 72,50 ha, a Cabernet Sauvignon com 56,73 ha, a Chardonnay com 50,90 ha e a Malvasia de Cândia com 49,52 ha. A maior parte da área, 82,06%, utilizou o porta-enxerto Paulsen 1103, que somou 387,52 ha. O porta-enxerto Solferino é utilizado em 30,53 ha e o SO4 em 7,09 ha. Há 8,65% da área cultivada com videiras que utilizam porta-enxertos nos quais os produtores não souberam qual a identificação. Em todas as cultivares o porta-enxerto Paulsen 1103 é o mais usado. Na IP não há restrição do sistema de condução adotado. A maior parte da área de videiras da IP é ocupada pelo sistema de condução latada (86,48%). O sistema de condução espaldeira ocorre em 11,68% e o restante da área é ocupada pelo sistema Y. O Sistema de condução espaldeira se destaca para as cultivares Pinot Noir (Tinta) e Chardonnay (Branca), com 78,44% e 60,02% da área cultivada com essas variedades. |
Thesagro: | Vinho |
Keywords: | Vitivinícola Pinto Bandeira |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPM) |
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