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Title: Caracterização da qualidade física de feijões (Phaseolus vulgaris L.) de diferentes grupos de cor.
Authors: PINTO, J. V.
BASSINELLO, P. Z.
MENDONÇA, M. A. de S.
VITAL, R. de J.
LEITE, J. P.
LANNA, A. C.
CALIARI, M.
CARVALHO, R. N.
PEREIRA, H. S.
Affiliation: JENNIFER VIEIRA PINTO, mestranda UFG; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; MARINA APARECIDA DE SOUSA MENDONÇA, mestranda UFG; RAYANE DE JESUS VITAL, estagiária CNPAF; JORDANNA PEIXOTO LEITE, estagiária CNPAF; ANNA CRISTINA LANNA, CNPAF; MARCIO CALIARI, UFG; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; HELTON SANTOS PEREIRA, CNPAF.
Date Issued: 2015
Citation: In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2015.
Pages: p. 100.
Description: Objetivou-se caracterizar a qualidade física de seis diferentes cultivares de feijão de cor, a fim de compor o portfólio de cultivares da Embrapa Arroz e Feijão e contribuir com informações úteis à comunidade científica e indústrias de alimentos. Feijões dos grupos comerciais carioca, preto e especial foram cultivados em Junho (inverno/2014), em Santo Antônio de Goiás-GO, seguindo manejo recomendado.
Thesagro: Feijão
Phaseolus vulgaris
Cor
Propriedade físico-química
Series/Report no.: (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309).
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPAF)

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