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Title: Grupo focal como ferramenta para testes de aceitação com consumidores: o caso do flocão de milho fortificado.
Authors: BARROSO NETO, J.
MANOS, M. G. L.
GALVAO, D. M. de O.
Affiliation: JURACY BARROSO NETO; MARIA GEOVANIA LIMA MANOS, CPATC; DEISE MARIA DE OLIVEIRA GALVAO, CPATC.
Date Issued: 2015
Citation: In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF : Embrapa, 2015.
Pages: p. 208-211.
Thesagro: Milho
Keywords: Flocão
Resumo expandido
Language: pt_BR
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATC)

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