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Title: Análise qualitativa de compostos fenólicos e índice de oxidação em amostras de geoprópolis e própolis de abelhas sem ferrão do estado do Pará.
Authors: OLIVEIRA, M. S.
OLIVEIRA, H. A.
MENEZES, C.
PEREIRA, D. S.
CORDEIRO, H. K. C.
COSTA, W. A.
VASCONCELOS, M. A. M. de
VENTURIERI, G. C.
SOUZA FILHO, A. P. da S.
Affiliation: M. S. OLIVEIRA, UFPA
H. A. OLIVEIRA, UFPA
CRISTIANO MENEZES, CPATU
DANIEL SANTIAGO PEREIRA, CPATU
H. K. C. CORDEIRO, UFPA
W. A. COSTA, UFPA
MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU
GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU
ANTONIO PEDRO DA SILVA SOUZA FILHO, CPATU.
Date Issued: 2016
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 56., 2016, Belém, PA. Anais... Rio de Janeiro: ABQ, 2016.
Description: Este trabalho tem por objetivo avaliar qualitativamente amostras de própolis e geoprópolis de abelhas nativas sem ferrão. Foram realizadas análises de índice de oxidação e espectroscopia de absorção no ultravioleta-visível, além do teste estatístico (teste de Tukey). Das seis amostras, apenas uma (AM1) se encontra fora do padrão de qualidade para o índice de oxidação. Já os resultados da espectroscopia de absorção no ultravioleta-visível possibilitaram uma classificação mais precisa dos grupos de própolis e geoprópolis.
Thesagro: Própolis
Keywords: Compostos bioativos
Abelhas nativas
Produtos naturais
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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