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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1065607| Título: | Qualidade nutricional da farinha de subprodutos de camarão Litopenaeus vannamei. |
| Autor: | SAVAY-da-SILVA, L. K.  VIEIRA, S. G. A. SANTOS FILHO, L. A. PEREIRA, A. M. L. MAGALHAES, J. A. FOGACA, F. H. dos S. |
| Afiliación: | JOAO AVELAR MAGALHAES, CPAMN; FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN. |
| Año: | 2016 |
| Referencia: | In: SIMPÓSIO DE CONTROLE DE QUALIDADE DO PESCADO, 7., 2016, São Paulo. Estratégias para aumentar o consumo de pescado: anais. São Paulo, 2016. |
| Palabras clave: | Ácidos graxos Aminoácidos Aproveitamento Cefalotórax |
| Notas: | SIMCOPE. |
| Tipo de Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPAMN) |
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| QualidadenutricionaldafarinhadesubprodutosdecamaraoLitopenaeusvannamei.pdf | 253.76 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
