Título:	Determinação do teor de antocianinas da uva Isabel, produzida nos sistemas convencional e orgânico, através do sensor de fluorescência da clorofila.
Autoria:	CHIOMENTO, A. MIELE, A. FIORAVANÇO, J. C.
Afiliação:	Andressa Chiomento, Graduanda do IFRS; ALBERTO MIELE, CNPUV; JOAO CAETANO FIORAVANCO, CNPUV.
Ano de publicação:	2017
Referência:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 15., 2017.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 11., 2017, Bento Gonçalves. Resumos...Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2017. p. 53.
Conteúdo:	A Serra Gaúcha é a maior produtora de uva do Brasil, principalmente de cultivares da espécie Vitis labrusca L., onde a Isabel representa cerca de 50% do total produzido. A videira é tradicionalmente cultivada no sistema convencional, mas o sistema orgânico tem ganhado adeptos nos últimos anos em função da crescente demanda por produtos sem a presença de agrotóxicos.
Thesagro:	Uva Vitis labrusca
Palavras-chave:	Serra Gaúcha Cultivar Isabel Uvas do Brasil Videira Cultivar IC Anais Iniciação cientifica CNPUV
ISSN:	1516-8107
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)