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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083193| Título: | A polêmica sobre o consumo de trigo. |
| Autor: | PAIVA, F. F.  MIRANDA, M. Z. de |
| Afiliación: | FLÁVIA FERNANDES PAIVA, Pós-Doutorado - UFPel; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT. |
| Año: | 2017 |
| Referencia: | In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 12.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 9., 2017, Passo Fundo. Resumos... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2017. |
| Páginas: | p. 47. |
| Thesagro: | Trigo Obesidade Glúten Alimentação |
| NAL Thesaurus: | Wheat Wheat gluten Obesity Food and human nutrition |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPT) |
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