Title:	Da prensa para a imprensa: representações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos.
Authors:	VIUDES, P. GONÇALVES, D. da C.
Affiliation:	PRISCILA VIUDES, CPAF-Acre; DIVA DA CONCEICAO GONCALVES, CPAF-Acre.
Date Issued:	2017
Citation:	In: SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S. (ed.). Indicação geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2017.
Pages:	cap. 8, p. 135-153.
Description:	O objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica sobre a produção de farinha de mandioca no contexto acriano, e sim mostrar que o assunto também é abordado por uma importante fonte histórica: a imprensa.
Thesagro:	Agricultura familiar Farinha Mandioca Manihot esculenta Procedência História Comunicação de massa Jornal
NAL Thesaurus:	Family farms Cassava flour Traditional technology Protected designation of origin Provenance History Mass media News media
Keywords:	Indicação geográfica Produção artesanal Território da Cidadania Regional do Juruá Cruzeiro do Sul (AC) Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental Denominación de origen protegida Explotación agrícola familiar Harina de yuca Medios de comunicación de masas Medios de noticias Tecnología tradicional
ISBN:	978-85-7035-768-7
Type of Material:	Parte de livro
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Capítulo em livro científico (CPAF-AC)