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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091877| Research center of Embrapa/Collection: | Embrapa Agroindústria de Alimentos - Tese/dissertação (ALICE) |
| Date Issued: | 2018 |
| Type of Material: | Tese/dissertação (ALICE) |
| Authors: | GUIMARÃES, D. DE A. B.  |
| Additional Information: | DEBORAH DE ALMEIDA BAUER GUIMARÃES, UNIRIO. |
| Title: | Influência de extratos de café submetidos a diferentes níveis de torra em linhagem celular humana de adenocarcinoma de próstata. |
| Publisher: | 2018. |
| Pages: | 82 f. |
| Language: | pt_BR |
| Notes: | Dissertação (Mestre) em Alimentos e Nutrição. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde. Rio de Janeiro. Co-orientador: Otniel Freitas Silva. |
| Keywords: | Câncer de próstata Ácido clorogênico |
| Thesagro: | Café Antioxidante Câncer |
| NAL Thesaurus: | Coffee (beverage) Cancer (genus) |
| Data Created: | 2018-05-23 |
| Appears in Collections: | Tese/dissertação (CTAA) |
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