Title:	Soja hortaliça uma opção além da "commodity".
Authors:	CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Affiliation:	MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT.
Date Issued:	2018
Citation:	In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 6., 2018, Gramado. Desvendando mitos... Porto Alegre: UFRGS; Campinas: SBCTA, 2018.
Pages:	6 p.
Thesagro:	Soja Broto de Soja Sabor
NAL Thesaurus:	Soybeans Sprouts (food) Flavor Isoflavones
Keywords:	Soja verde Edamame Isoflavona
Language:	pt_BR
Notes:	Produção Sustentável de Alimentos, trab. 76.
Type of Material:	Separatas
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPT)