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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/109368
Título: | Alimentos básicos para a população brasileira segundo suas exigências nutricionais. |
Autoria: | CONTINI, E.![]() ![]() SUGAI, Y. ![]() ![]() VOSTI, S. ![]() ![]() |
Afiliação: | ELISIO CONTINI, SGE; YOSHIHIKO SUGAI, Embrapa; STEPHEN VOSTI, IFPRI. |
Ano de publicação: | 1993 |
Referência: | Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, Ano 2, n. 5, p.7-15, 1993. |
Conteúdo: | A fome e a subnutrição atingem vastas camadas da população brasileira. Ações de Governo como controle de preços sobre alimentos básicos e programas sociais procuraram soluções parciais, como o Programa de Distribuição do Leite no Governo Sarney, o da Merenda Escolar, Programa de Alimentos para o Trabalhador e, mais recentemente, a "Ação pela Cidadania e cela Vida", liderado por Betinho. A exceção do último que teve inicio recentemente, avaliações daqueles programas indicam resultados modestos, face a uma postura paternalista por parte do Estado e, em muitos casos, envolvidos em corrupção. |
Thesagro: | Fome Exigência Nutricional Consumidor Alimentação |
Tipo do material: | Artigo de periódico |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Alimentosbasicosparaapopulacao.pdf | 610.92 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |