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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099653
Título: | Secagem de milho farináceo: Comportamento cinético e efeitos na cor do pericarpo. |
Autoria: | FUGITA, G. S.![]() ![]() COELHO, R. da S. ![]() ![]() TIMM, N. da S. ![]() ![]() NASCIMENTO, L. A. do ![]() ![]() POHNDORF, R. S. ![]() ![]() FERREIRA, C. D. ![]() ![]() EICHOLZ, E. D. ![]() ![]() OLIVEIRA, M. de ![]() ![]() |
Afiliação: | EBERSON DIEDRICH EICHOLZ, CPACT. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | In: CONFERÊNCIA BRASILEIRA DE PÓS-COLHEITA, 7 SIMPÓSIO PARANAENSE DE PÓS-COLHEITA DE GRÃOS, 10, 2018, Londrina. Anais... Londrina: ABRAPOS, 2018. 1087 p. Organizado por Irineu Lorini, Marcelo Alvares de Oliveira, Lêda Rita D'Antonino Faroni,Vildes Maria Scussel. |
Páginas: | p. 553-559 |
Thesagro: | Milho Branco Milho Amarelo |
Palavras-chave: | Perfil colorimétrico |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPACT)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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