Título:	Manejo de nitrogênio no teor e propriedades reológicas de proteínas de trigo.
Autoria:	SOUZA, T. M. MIRANDA, M. Z. de PRANDO, A. M. ZUCARELI, C. HIROOKA, E. Y. RAYAS-DUARTE, P.
Afiliação:	THIAGO MONTAGNER SOUZA, UEL; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; ANDRE MATEUS PRANDO, CNPSO; CLAUDEMIR ZUCARELI, UEL; ELISA YOKO HIROOKA, UEL; PATRÍCIA RAYAS-DUARTE, OKLAHOMA STATE UNIVERSITY.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 12., 2018, Passo Fundo. Ata e Resumos... Passo Fundo: Projeto Passo Fundo, 2019. Melhoramento, Aptidão Industrial e Sementes, p. 426-430.
Thesagro:	Trigo Panificação Qualidade
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPT)